Presença garantida nas sobremesas mais desejadas e nas bebidas mais refrescantes do mercado, além de outros, o ácido fumárico é responsável pelo equilíbrio na acidez dos alimentos, preservando sabores, propriedades e texturas.
O ácido fumárico produzido pela Proaroma é considerado um dos melhores pelo mercado. Um produto grau alimentício e aprovado pelos mais rigorosos organismos de saúde nacionais e internacionais, que se destaca por sua baixa absorção de umidade, evitando a aglomeração do produto final e prolongando sua validade. Tudo para oferecer a seus clientes um produto completo e de qualidade, testado e aprovado pelos maiores fabricantes de alimentos e bebidas do mercado. Os fabricantes de ração animal também reconhecem a superioridade do ácido fumárico da Proaroma, tanto em matéria de qualidade como garantia de fornecimento.
Tudo para oferecer a seus clientes um produto completo e versátil, testado e aprovado pelos maiores fabricantes de alimentos e bebidas do mercado.
Tipos
Ácido Fumárico HWS (solúvel em água quente) Aplicado nas soluções a quente (Hot Water Soluble). Trata-se de um produto muito utilizado pela indústria de sobremesas e doces em geral, confeitos, molhos, compotas, geleias e ração animal. |
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Ácido Fumárico CWS e CWS-CR (solúvel em água fria) Solução adotada pela indústria de bebidas em geral, responsáveis pela fabricação de refrescos em pó e refrigerantes. |
Conheça mais sobre cada tipo de produto
Ácido Fumárico |
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Aromas |
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Bases para Gomas de Mascar |
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Polpas de Frutas Desidratadas |
O Ácido fumárico pode ser utilizado em:
Bebidas
Sobremesas
Molhos
Ração Animal
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